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  • 在路易维尔的 Haymarket Whiskey Bar 酒吧品酌烈酒
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    起点:肯塔基州路易维尔的波本威士忌

  • 在肯塔基州凡尔赛伍德福德珍藏酿酒厂小酌
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    在肯塔基州列克星敦,品美酒、享美食

  • 在肯塔基州巴兹敦波本威士忌节上组装酒桶
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    古老的肯塔基州巴兹敦:世界波本威士忌之都

  • 肯塔基州鲍林格林市海盗船蒸馏酒厂的陈年酒桶
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    肯塔基州欧文斯伯勒:威士忌、赛车、波本酒和蓝调音乐相交融

  • 在帕迪尤卡遥望俄亥俄河,?#31169;夥篮?#22681;上的壁画
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    肯塔基州帕迪尤卡的?#27604;?#33402;术、历史风情和威士忌

  • 田纳西州纳什维尔市中心热闹繁华,商店、酒吧和餐厅林立,车流不息
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    在田纳西州纳什维尔看古往今来

酒吧中的名牌波本威士忌
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美国美酒:游览波本威士忌之乡

作者 Samantha Crespo

  • 路线距离:
    837.00
  • 建议时间:
    5 天

将传统工艺推入新纪元

有一种酒从肯塔基州流入田纳西州。直到 20 世纪初,高产玉米和纯净水源推动家庭经营的蒸馏酒厂的昌盛,但禁酒令和自我节制迫使企业停止运营。近几十年来,美国的蒸馏产业正在复苏,随之而来的还有各种工艺运动。在这六座城市访古探今,探索美酒文化。沿途,餐厅和精品店更是将这种文化融入其菜单和工艺美食中。

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在路易维尔的 Haymarket Whiskey Bar 酒吧品酌烈酒
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起点:肯塔基州路易维尔的波本威士忌

?#36175;?#36335;易维尔国?#39542;?#22330;(Louisville International Airport),接着您便会抵达肯塔基赛马会(Kentucky Derby)的举办地,拳王穆罕默德·阿里的故乡,感受这里的热情?#25276;梅?#22260;。路易维尔市区的威士忌巷(Whiskey Row)充满活力,足以作为您探索美国高档烈酒波本威士忌的大本营。在禁酒令之?#22467;?#36825;一地区拥有多达 50 家酿酒厂。现在,这座城市以蓬勃发展的农场直运饮食?#32422;?#26143;罗棋布的波本威士忌酒吧而闻名四方。首?#28909;?#24055;子尽头,历史悠久的西大街(West Main)和南六街(South Sixth)一隅,体验肯塔基州第一家商业蒸馏酒厂——Evan Williams Bourbon Experience。现代化的酒厂闪光铜器与抛光木材林立,但波本威士忌的制作过程一直遵循着最原始的方法。接着沿城市波本小道(Urban Bourbon Trail),?#24052;?#20247;多以波本威士忌为主题的酒?#26705;?#21253;括豪华酒店的鸡尾酒廊,与黑帮老大 Al Capone ?#32422;白?#23478; F.Scott Fitzgerald 有关的历史景点。如果您正好在每月的第一个周五来到城里,?#29615;良?#21010;参与一月一次的电车体验游(Trolley Hop),画廊、商店和餐厅会延长开放时间,并提供特价、折扣和各种点心。买点?#27490;?#21046;作的波本威士忌巧克力糖果,在?#24052;?#19979;一个目的地的路上享用。

124公里
2小时车程
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在肯塔基州凡尔赛伍德福德珍藏酿酒厂小酌
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在肯塔基州列克星敦,品美酒、享美食

距离列克星敦(Lexington)以东不远的地方,您会看到肯塔基州的连绵山丘、?#21672;?#22260;栏和马场。列克星敦方圆 40 英里的区域内有七间酿酒厂,而蓝草大道(Bluegrass Parkway),即美国 60 号公路是将它们串联起来的一条田园道路。在第一站,位于市区的 Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. 酿酒公司,您可以参观酿酒厂和蒸馏厂,品尝微酿啤酒和波本威士忌。饱尝传?#39563;?#39135;,比如火腿饼和肯塔基热布朗三明治。离开列克星敦,接着要去的地方有凡尔赛(Versailles)、劳伦斯堡(Lawrenceburg)、丹维尔(Danville)或洛雷托(Loretto)。在凡尔赛,伍德福德珍藏酿酒厂(Woodford Reserve?Distillery)美轮美奂的建筑令人惊叹,您可以在门廊享用午餐。当您在劳伦斯堡参观威凤凰酿酒厂(Wild Turkey)?#20445;?#31532;三代酿酒大师 Jimmy?Russell 乐于同您攀谈。在丹维尔文化区(Cultural District),可到 Wilderness Trace 精酿酿酒厂一游。?美格纯正(Maker’s Mark)波本威士忌是洛雷托的主打品牌。您可以在它的礼品店选购一?#32943;不?#30340;佳酿,?#33655;夏?#37202;厂特色的封口红蜡作为纪念品。?

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97公里
1小时车程
03
在肯塔基州巴兹敦波本威士忌节上组装酒桶
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古老的肯塔基州巴兹敦:世界波本威士忌之都

离开列克星敦,经过风景优美的一小时路程,您向西来到古香古色的巴兹敦,继续这趟波本威士忌探寻之旅。在肯塔基州这座第二古老城市,波本威士忌酒早就融入了中央历史区的每个角落。城中商店的店面看起来就像是电影布?#22467;?#20294;自由飘散的波本威士忌香?#24230;?#26159;绝对真实的。在历史可追溯至 1779 年的 Old Talbott Tavern 酒馆的波本威士忌酒?#26705;?#24744;可以一边欣赏现场音乐,一边品尝好酒。诞生于 1826 年的斯伯汀厅(Spalding?Hall)现在被?#31859;?#22885;斯卡·盖茨威士忌历?#20961;?#29289;馆(Oscar Getz Museum of Whiskey History)。在肯塔基波本威士忌市场(Kentucky?Bourbon Marketplace),您可以买到从波本威士忌酒到棒球帽的任何东西,还能在酒吧点到品酒套餐。城里每年 9 月举办的肯塔基州波本威士忌节(Kentucky?Bourbon?Festival)是沉浸于酒文化的理想机会,从箍桶匠?#23478;照故?#21040;历史之旅,?#32422;?#40481;尾酒挑战,各种活动精?#21490;?#21576;。天?#33945;?#37247;酒厂(Heaven Hill Distilleries)的波本威士忌文化遗产中心(Bourbon Heritage Center)将其历史悠久的电车之旅与?#32531;?#25506;秘相结合。在巴兹敦西北面的克莱蒙特(Clermont),占边威士忌厂(Jim Beam American Stillhouse)出产全世界最畅销的波本威士忌。您有机会与酿酒大师,也是占边家族第七代传人 Fred Noe 互动交流,并享用波本威士忌主题大餐。?

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190公里
2小时车程
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肯塔基州鲍林格林市海盗船蒸馏酒厂的陈年酒桶
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肯塔基州欧文斯伯勒:威士忌、赛车、波本酒和蓝调音乐相交融

从巴兹敦出发,向欧文斯伯勒(Owensboro)驾车约 90 ?#31181;櫻?#24744;将来到鲍林格林市(Bowling Green),这是您烈酒探寻之路上不可错过的一站。海盗船蒸馏酒厂(Corsair Distillery)是一家精酿酿酒厂,包括味调复杂的三重烟熏威士忌(Triple Smoke Whiskey)在内的创新产品?#29976;?#36190;誉,横扫众多行?#21040;?#39033;。?#19981;?#36305;?#24503;穡?#40077;林格林市是克尔维特汽?#24213;?#37197;厂(Corvette Assembly Plant)的所在地,是全球唯一制造“美国产跑车”的地方。继续向北行驶,再经过一个小?#20445;?#23601;到了俄亥俄河(Ohio River)边的欧文斯伯勒,在那里也有醇美的波本威士忌在等待您。在?#21152;?1905?年的餐厅米勒之家(The Miller House)的地下室酒?#26705;?#24744;可选择多达 200 种波本威士忌。10 ?#36335;藎?#22478;里举办的波本威士忌和蓝调节(Bourbon and Blues Festival)将为您奉上更多好酒选择,并配以烧烤三明治和现场音乐。一年四季,欧文斯伯勒保存完好的宅邸都体现出这座城市的历史?#33258;獺?#25509;下来,您将?#24052;?#20420;亥俄河和田纳西河(Tennessee River)交界处的一座艺术之城,品尝肯塔基州的摩闪酒等其他美酒。

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206公里
2小时车程
05
在帕迪尤卡遥望俄亥俄河,?#31169;夥篮?#22681;上的壁画
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肯塔基州帕迪尤卡的?#27604;?#33402;术、历史风情和威士忌

位于欧文斯伯勒和纳什维尔之间的历?#35775;?#22478;帕迪尤卡值得造访。作为联合国教科文组织指定的创意城市,帕迪尤卡也是肯塔基州传统摩闪酒的出产地。摩闪酒厂(Moonshine Company)坐落在帕迪尤卡市区一座百年建筑中,沿?#31859;?#23478;族代代相传的微酿配方。您可以一边品尝 Loaded Lemonad、Cousin Billy's 或 Uncle Mosey's 等多种摩闪酒,一边通过?#25925;?#30340;古董来?#31169;?#32943;塔基州摩闪酒的历史。一?#30475;?#21402;的私酿酒是理想的?#20013;?#20339;品。只需几?#31181;?#36335;程,便?#23665;?#20837; Silent Brigade Distillery 蒸馏酒厂,看调酒师如何将他们的特色威士忌与鸡尾酒调配在一起。推荐尝?#34164;易优淦还?#25110;黑莓口味摩闪酒,然后心满意足地去帕迪尤卡河滨(Paducah Riverfront)散步。?#31726;?#22681;上的壁画描绘了肯塔基州过去的情?#22467;?#27839;途的历史标志讲述了帕迪尤卡在南北战争中发挥的作用。停下来享受水畔?#23433;停?#30475;小船?#26420;?#33633;过。4 月到 10 月,在帕迪尤卡农贸市场(Paducah Farmers' Market)挑选当地农产品和?#27490;?#33402;品,逛逛下城艺术区(Lower Town Arts District)的当地艺术?#19968;?#24266;。另外,记得去国家拼布博物馆(National Quilt Museum)参观一番。

220公里
2小时车程
06
田纳西州纳什维尔市中心热闹繁华,商店、酒吧和餐厅林立,车流不息
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在田纳西州纳什维尔看古往今来

向南行车两小?#20445;?#22312;蓝草音乐的相伴下来到美国“音乐之城”纳什维尔。在这里,派对从不间?#24076;?#25968;十间小酒馆?#32422;?#26356;大的音乐厅总有现场音乐会在举行。去哪儿就?#20572;?#23581;尝辛辣、风味浓郁的纳什维尔辣鸡。在威士忌厨房(Whiskey Kitchen)餐厅或海盗船在马拉松村(Marathon Village)的分店等地方,享用田纳西威士忌或威士忌鸡尾酒。精酿啤酒爱好者?#26448;?#22312;此间自得其乐。在海盗船蒸馏酒厂的隔壁,Andy Nelson 和 Charlie Nelson 正努力复兴他们曾曾曾祖父留下的蒸馏酒厂?Nelson’s Green Brier,欢迎游客前去参观和品尝。他们的贝尔·米德波本威士忌(Belle Meade Bourbon)是向纳什维尔贝尔·米德种植园(Belle?Meade Plantation)的马术遗产的致敬之作。在纳什维尔以北约 15 英里处,丰塔内尔庄园(Fontanel?Mansion)是位于凯尔索(Kelso)的 Prichard’s Distillery 蒸馏厂的前哨基地。这家传承五代的家族企业不止酿造田纳西威士忌,还有波本威士忌、独特的歪颈瓶朗姆酒、奶油利口酒,?#32422;?#28789;感源自摩闪酒的?#21672;?#38378;电(White Lightning)自制威士忌。纳什维尔城外,还坐落着田纳西州最大牌的酿酒厂?#21644;?#25289;荷马(Tullahoma)的乔治·迪克尔田纳西威士忌(George Dickel?Tennessee?Whisky),?#32422;傲制?#22561;(Lynchburg)的杰克丹尼酒厂(Jack?Daniel’s?Distillery)。在纳什维尔国?#39542;?#22330;(Nashville International Airport)登上航班返家之?#22467;环?#22312;历史悠久的小镇上,点上一杯?#21046;?#22561;柠檬水放松身心。?

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